Cách luộc rau cải bắp cải luộc đơn giản khi ở nhà một mình, cách để luộc bắp cải

Bạn đang xem: Cách luộc rau cải bắp cải luộc đơn giản khi ở nhà một mình, cách để luộc bắp cải

Bạn đang xem: Cách luộc rau cải bắp cải luộc đơn giản khi ở nhà một mình, cách để luộc bắp cải Tại Pkmacbook.com

1. Cách chọn mua bắp cải ngon

Khi chọn mua bắp cải, bạn nên chọn mua những bắp có hình dáng tròn đều, có màu xanh hơi đậm hoặc tím đậm tùy theo giống bắp cải. Không nên mua những bắp cải có hình bầu dục hoặc hình dẹp, nhất là với những bắp cải có màu trắng nhạt vì có thể đây là bắp cải già, cứng nhiều xơ và không ngon.Bạn có thể cầm bắp cải lên tay. Nếu thấy trọng lượng vừa phải, không quá nặng hoặc không quá nhẹ, kích thước của trái cầm vừa tay thì đó những bắp ngon.

Khi chọn mua bắp cải, bạn nên chọn mua những bắp có hình dáng tròn đều, có màu xanh hơi đậm hoặc tím đậm tùy theo giống bắp cải. Không nên mua những bắp cải có hình bầu dục hoặc hình dẹp, nhất là với những bắp cải có màu trắng nhạt vì có thể đây là bắp cải già, cứng nhiều xơ và không ngon.Bạn có thể cầm bắp cải lên tay. Nếu thấy trọng lượng vừa phải, không quá nặng hoặc không quá nhẹ, kích thước của trái cầm vừa tay thì đó những bắp ngon.

Bạn đang xem: Cách luộc rau cải bắp

2. Các bước thực hiện món bắp cải luộc

Bước 1: Tách vỏ bắp cảiBắp cải mua về bạn bóc các lớp lá phía bên ngoài, loại bỏ những lá bị sâu và bị dập úa. Bởi phần bên ngoài thường là những lá héo, bám nhiều bụi bẩn.Bước 2: Rửa bắp cảiKế đến bạn rửa sạch bắp cải dưới vòi nước để rửa sạc bụi bẩn còn bám lại trên bắp cải.Ngoài ra để giúp bắp cải sạch hơn, bạn cũng có thể rửa với nước muối pha loãng và ngâm trong khoảng 10 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.Bước 3: Cắt nhỏ bắp cảiTùy theo sở thích mà bạn có thể cắt bắp cải thành các miếng nhỏ hình chữ nhật hoặc thái sợi, hình khối tam giác sao cho vừa ăn là được nha.

Bước 1: Tách vỏ bắp cảiBắp cải mua về bạn bóc các lớp lá phía bên ngoài, loại bỏ những lá bị sâu và bị dập úa. Bởi phần bên ngoài thường là những lá héo, bám nhiều bụi bẩn.Bước 2: Rửa bắp cảiKế đến bạn rửa sạch bắp cải dưới vòi nước để rửa sạc bụi bẩn còn bám lại trên bắp cải.Ngoài ra để giúp bắp cải sạch hơn, bạn cũng có thể rửa với nước muối pha loãng và ngâm trong khoảng 10 phút, sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.Bước 3: Cắt nhỏ bắp cảiTùy theo sở thích mà bạn có thể cắt bắp cải thành các miếng nhỏ hình chữ nhật hoặc thái sợi, hình khối tam giác sao cho vừa ăn là được nha.

Xem thêm: Bảng Xếp Hạng Bóng Đá Ngoại Hạng Anh Mùa Giải 2021/2022, Bảng Xếp Hạng Bóng Đá Ngoại Hạng Anh 2016

Lưu ý: Bắp cải sau khi rửa sạch, cắt bỏ phần góc ở dưới cùng hoặc phần gân cứng nằm giữa lá bắp nhé.
Bước 4: Luộc bắp cảiChuẩn bị một cái nồi, cho vào nồi lượng nước vừa phải, cho thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê giấm (nếu bạn không thích mùi nồng của rau), đun sôi ở lửa lớn.Kế đến cho bắp cải vào nồi, hạ lửa nhỏ và luộc trong khoảng 5 phút (bắp cải thái sợi) hoặc trong khoảng 10 – 15 phút (bắp cải thái vuông, hình khối).
Mẹo luộc bắp cải xanh, giònBạn nên để nước thật sôi rồi mới cho bắp cải vào, không nên cho khi nước còn lạnh để tránh làm bắp cải bị mềm, nát.Cho vào nước trụng rau 1 ít muối hoặc một ít nước cốt chanh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.Ngoài ra khi bắp cải chín, cho ngay vào nước lạnh cũng giúp bắp cải giữ được độ giòn.
Bước 5: Thành phẩmBắp cải nóng hổi, xanh tươi. Bắp cải được luộc chín tới nên vẫn giữ được độ giòn, ngọt. Món ăn tuy đơn giản nhưng khi dùng kèm với cơm nóng, thêm một chén nước chấm kế bên là ngon đúng điệu luôn đấy nhé!

3. Bắp cải luộc chấm gì ngon?

Để món bắp cải luộc thêm thơm ngon, hấp dẫn bạn có thể chuẩn bị thêm một chén nước mắm cùng một quả trứng luộc, xắn nhỏ ra cho vào chén nước mắm.Rau bắp cải xanh giòn chấm với nước chấm mặn mặn, béo bùi vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Chắn chắn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn hôm đó sẽ hao cơm lắm đấy nhé.
Với chia sẻ từ bài viết trên, hy vọng bạn sẽ có thể hoàn thành món bắp cải luộc thật ngon cho gia đình để bữa cơm thêm tròn vị nhé!*Tham khảo hình ảnh và thông tin từ Wikihow
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì


Từ khóa: cách luộc rau bắp cải ngon, cách luộc rau bắp cải, cách luộc bắp cải, luộc bắp cải, bắp cải luộc

Bắp cải sau khi rửa sạch, cắt bỏ phần góc ở dưới cùng hoặc phần gân cứng nằm giữa lá bắp nhé.Bước 4: Luộc bắp cảiChuẩn bị một cái nồi, cho vào nồi lượng nước vừa phải, cho thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê giấm (nếu bạn không thích mùi nồng của rau), đun sôi ở lửa lớn.Kế đến cho bắp cải vào nồi, hạ lửa nhỏ và luộc trong khoảng 5 phút (bắp cải thái sợi) hoặc trong khoảng 10 – 15 phút (bắp cải thái vuông, hình khối).Bạn nên để nước thật sôi rồi mới cho bắp cải vào, không nên cho khi nước còn lạnh để tránh làm bắp cải bị mềm, nát.Cho vào nước trụng rau 1 ít muối hoặc một ít nước cốt chanh giúp rau giữ được màu xanh đẹp mắt.Ngoài ra khi bắp cải chín, cho ngay vào nước lạnh cũng giúp bắp cải giữ được độ giòn.Bước 5: Thành phẩmBắp cải nóng hổi, xanh tươi. Bắp cải được luộc chín tới nên vẫn giữ được độ giòn, ngọt. Món ăn tuy đơn giản nhưng khi dùng kèm với cơm nóng, thêm một chén nước chấm kế bên là ngon đúng điệu luôn đấy nhé!Để món bắp cải luộc thêm thơm ngon, hấp dẫn bạn có thể chuẩn bị thêm một chén nước mắm cùng một quả trứng luộc, xắn nhỏ ra cho vào chén nước mắm.Rau bắp cải xanh giòn chấm với nước chấm mặn mặn, béo bùi vừa lạ miệng, vừa hấp dẫn. Chắn chắn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn hôm đó sẽ hao cơm lắm đấy nhé.Với chia sẻ từ bài viết trên, hy vọng bạn sẽ có thể hoàn thành món bắp cải luộc thật ngon cho gia đình để bữa cơm thêm tròn vị nhé!*Tham khảo hình ảnh và thông tin từ WikihowCóKhôngCám ơn bạn đã phản hồiHướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gìcách luộc rau bắp cải ngon, cách luộc rau bắp cải, cách luộc bắp cải, luộc bắp cải, bắp cải luộc

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tin tức

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Tin tức Tại Website Pkmacbook.com